《吴门竹枝词》："相传百五禁烟厨，红藕青团各祭先。"说的就是清明节的习俗，清明前两天，人们便不生火，只吃冷食，谓之寒食节，因此古人就有吃青团的习俗。清明将至，就让我们亲自动手来做一次青团吧，闻着淡淡的艾草清香，追忆那些过往的人和事，让自己的心在缅怀和记忆中慢慢沉淀。2013年3月31日，众多业主和意向客户举家前往绿城西子•杭州田园牧歌，参加"尝青香 品回忆"青团DIY活动。此次活动是绿城西子•杭州田园牧歌专门面向老业主和意向客户举办的，共有15组人员参加。

活动当日，阵阵的艾草清香从销售展示中心飘出。在工作人员的精心布置下，现场绿意盎然，一片春的景象。对于有一定年纪的人来说，做青团一点都不陌生，大蒸锅、艾草香、一家人的欢声笑语，构成了记忆中的青团。会做青团的人们领到工具后，都信手拈来地DIY起来。但对于小年轻来说，就新奇得很，大家都围到专业的老师身边，认真学习起青团的制作方法：将艾草的汁拌进面粉里，再包裹进豆沙馅儿，成型的青团放入蒸锅时，还需在蒸锅面垫上一层芦叶，熟了以后再涂上芝麻油。这样蒸出的青团，绿绿的、软软的，吃起来不甜不腻。新手们有些生疏，一时手忙脚乱，青色的面团弄了满手。现场洋溢着温馨的气氛。通过此次活动，参与者不仅享受了亲自制作美食的乐趣，加深了对中国传统文化的了解，更给业主和客户带去了一份宝贵的人生记忆。

绿城西子•杭州田园牧歌 徐旭霞